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このHBC1019のシングルホップ、かつHAZY IPAは国内ではHAZY LABOだけだと思います。
その味は超個性的!
ライチ、ライチ、ライチ、そして、ココナッツ、メンソール、メロン、スイカ、キュウリ?などの瓜系の果実感が濃厚!
サブロー、タレスのココナッツ感とは違い、ナチュラル系です。
濁りは少なめになりましたが、味は濃厚!
強く主張するこのライチ感は唯一無二!
あなたは今までにこのようなビールを飲んだことがあるでしょうか?
超個性的なアロマ&フレーバーです。
一般的なHazy IPAの味ではありません。
未体験ゾーンへようこそ!
※薄濁りです。
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発泡酒(麦芽使用率100%)
原材料:麦芽(ピルスナー50%、モルテッドオーツ50%)、ホップ、カラギナン
添加物:ビタミンC、亜硫酸塩、炭酸ガス
アルコール度数:6.5%
ホットサイドホップ使用量:5g/L
コールドサイドホップ使用量:28g/L(ドライホップ、7g/Lを4回)
酵母:WHC社 チオールアンリーシュド
酵素:マッシュイーズ
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